Vino Tradizionale Bianco DOC
prodotto da Azienda Agricola Pasini San Giovanni
Annata 2009
Tipolgia vitigno: 100% Turbiana
Prezzo da € 0,00 a € 0,00
Grado Alcolico: 13,00%vol
Il Lugana Busocaldo, nato dalle uve dell’omonimo vigneto a Peschiera, è l'interpretazione più personale della viticoltura di Lugana. Il lungo affinamento in acciaio sul 15 % di fecce fini in sospensione esalta il carattere del terroir così speciale che l’ha originato. Ad un olfatto di erbe aromatiche e sambuco con scorza d’arancia, si accompagna un corpo sostenuto, caldo, sapido ed elegante.
Pasta all’uovo, funghi, carni bianche, tartufo bianco o pesci elaborati.