Vino Tradizionale Bianco Generico
prodotto da Fongaro Società Agricola
Annata 2014
Tipolgia vitigno: non disponibile
Prezzo da € 0,00 a € 0,00
Grado Alcolico: 13,00%vol
All'olfatto è decisamente evoluto, apre piacevolmente su leggere note di crosta di pane e di tostato, poi frutta gialla matura, nocciola, frutta secca ed una piacevole mineralità tipica del territorio. La bollicina misurata alla vista si ritrova tutta nel calice, non aggressiva e di grande eleganza. In bocca mostra tutto il suo potenziale con un sorso sapido e armonioso dove gli agrumi e la frutta secca fanno capolino.
Interessanti gli abbinamenti che si possono creare col salmone affumicato accompagnato da mozzarella di bufala o con guazzetto di pesce.
